On continue les découvertes avec cette bonne brasserie nippone 😊 Arômes prune, fleur, miel. Attaque acidulée sur la prune. Spoiler alerte, la prune est la reine du bal et va être présente tout du long. Pep's salé-citron ensuite, les malts sont de la partie aussi. Fin de bouche, prune et levure, un corps qui paraît plus gras du coup. C'est bien calibré, goûtu et dépaysant, surtout que je consomme rarement de gose (va falloir rectifier ça). Merci Hitachino 😁😋😋

Bonne pale ale qui vous secoue le cocotier avec une amertume bien marquée. Des flaveurs d'agrumes, pamplemousse et orange qui la poussé vers une IPA. Toujours sympa ces Hitachino 😁