Très surprenant sur la première gorgée, mais très bon

🇯🇵 Mousse moyenne au service qui a tenu timidement la dégustation . Robe orange cuivrée et voilée . Carbonatation moyenne . En bouche on est sur une attaque maltée aux douces notes caramélisées mêlées a des notes fruitées de prunes , c'est un peu liquoreux puis viennent des petites notes boisées qui accompagnent une petite amertume finale . De l'originalité et du bon travail en font une bonne bière de dégustation 🍻

Bières d'une puissance et d'une finesse exceptionnelle. Avec une petit goût indescriptible sûrement le fût de cèdre.

J'aime beaucoup cette IPA, plein de saveurs qui se bousculent et un poil d'amertume pour contrebalancer. C'est archi validé 👌