Weiß Garnicht ob ich es gut oder schlecht finden soll 😖

Nicht so frisch wie erwartet, dennoch überdurchschnittlich

Rauchig im Abgang

Nicht allzu trübes gelb, eher wenig übrig bleibender Schaum. Sehr leckere Nase: Erdbeer-Vanille- Schnitte. Der Einstieg kann das Versprechen der Nase nicht ganz halten. Mandarine/Mango- Note gepaart mit einer zu aufdringlichen Spritzigkeit in der Mitte. Da ist auch ein leicht unangenehmer, buttriger Beigeschmack. Die Samtigkeit eines guten NEIPAs vermisse ich auch. Nach hinten raus noch etwas Ananas, dazu etwas moderate Herbe. Schade, hält nicht das, was ich mir erhofft habe.

Sehr leckeres Biobier

Einen Zenhtelprozentpunkt Alkoholvolumen musst der 2024er wildwuchs Senatsbocks abspecken. Optisch bleibt es schwarz mit gebräuntem Schaum von geringer Haltbarkeit. Olfaktorisch sorgt der Doppelbock für Schokoladige Noten und sanfte Röstaromen. Geschmacklich wiederum kommen die Röstmalznoten nun stärker hervor. Auch Anleihen von Cola sind zu erschmecken. Die Schokolade ist nur hintergründig wahrnehmbar. Gefallen tut weiterhin die geringe Karbonisierung die einen vollmundigen und öligen Trinkgenuss ermöglicht. Runde Sache!