Très belle mousse bien onctueuse au service, des arômes de céréales au nez ressortent, en bouche des de cacao.

Imperial stout a 9%, très bonne, un peu sucré, bon goût de chocolat/cafe

Ylikypsää hedelmää, valkoherukkaa, omenaviinietikkaisuutta ja kirpeää omenaa, tuoksussa enemmän funkyutta kuin maussa. Maukas ja miellyttävä sour.

STYLE : Dark Sour* DLUO : 06/2025 GOÛT : Acide Amère SENSATION Pétillance : Vive Corps : Mince Texture : Douce Astringente Sèche Ressenti alcool : Moyen PROFIL AROMATIQUE Cacao, torréfié, raisin FINALE Cacao COMMENTAIRES Plutôt surprise n'étant pas fan des bières acides, celle ci n'est pas dérangeante. Mais j'aurais quand même préféré la partager, un peu trop astringente et écoeurante sur la fin.

L’amertume sur la « faim ». Et elle a faim la vérité.