Bière blanche aromatisée à l'anis avec purée de groseilles et grenade. Une sorte de kriek avec un léger goût d'anis à la fin . La grenade et la groseille sont moins présents . Belle découverte très rafraîchissante

Une brune au chocolat 😋 Un beau breuvage marron, pas trop foncé avec une forte odeur de chocolat. En bouche c'est plutôt doux avec des maltées caramélisées, beaucoup de chocolat avec des notes acidulées au milieu de l'amertume finale. Une bonne longueur également, une vraie gourmandise

Plutôt sour que NEIPA L'acidité se fait bien ressentir tandis que le côté juicy et tropicales sjr les ananas et de mangue se ressent en arrière plan

Robe noire opaque, présence de lie, faible pétillance avec des bulles très fines, petit col de mousse ivoire, aérée, non persistant. Arômes de céréales torréfiées, de pain d’épices. Saveurs de miel,  d’amande, de pruneaux*, de réglisse*, notes de cannelle,  Une bière sucrée à l’amertume légère (10 IBU). * Pas mes saveurs préférées !

Assez saisissant le goût de Chili est bien présent......de là à dire que j'aime c'est très spécial