Hapan mutta kuiva.

Pandaa harmitti kun join sen oluen.

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Une robe de type NEIPA, très peu de nez, en bouche on est frappé par le côté herbacé, la bière est dense, onctueuse, on retrouve des notes de fruits tropicaux, le houblonnage est réalisé de main de maître, l'amertume est tenace, une très belle IPA.

Puissante en bouche mets très sympa

Beaucoup de choses dans cette göse, c'est la menthe qui ressort le plus, avant le citron vert puis le concombre qui se fait plutôt discret. Le sel est également très présent dès l'entrée de bouche. Bref un mélange complexe qui fonctionne bien mais peut être au détriment de la pintabilité.

En terrasse un jour de chaleur c'est le top, l'acidité est maîtrisée, les arômes de citron vert fonctionnent très bien, avec 2.9% ça passe au poil.