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Mogwaï Beer Company
1037 notes
Mogwaï Beer Company
France


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Avis

Post author: BeerBuntu
BeerBuntu
3 days ago
4.0
Fort gushing à l'ouverture trés bizarrement 🤔 Robe jaune opaque, mousse blanche persistante. Un nez salin voire citron, probablement le laurier qui parfume ainsi 🤷 En bouche on sent direct un pic acidulé avant un fort arôme salé, un côté "soupe de légumes salée" effectivement on pense à la carotte et aux patates ainsi qu'au laurier ! On retrouve bien le pic acidulé des gose (voire plutôt des sour en fait) en début de bouche et leur odeur particuliére puis un mélange de goût radicalement plus originaux et vraiment salés ! Une fin de bouche séche et + sur le côté "frais/mentholé" du laurier. À mi-chemin entre une sour et une soupe haha déconcertante, je suis content de l'avoir testé 😁 Ça fait bien penser au plat en tout cas👍 Une bière originale, à boire en mangeant 😉

Post author: Fabrice H
Fabrice H
@ La Cave à Flo
7 days ago
4.0
IPA avec des belles notes mais un côté sec lié à l'amertume je ppense. Assez classique mais bonne.

Post author: Dom
Dom
@ Mille et une Bière - Champigny
8 days ago
4.7

Post author: Saveurs houblonnées
Saveurs houblonnées
@ L'Écume des Bières
9 days ago
3.0
Robe jaune paille voilée, forte pétillance avec de fines bulles, généreux col de mousse blanche compacte, persistante. Arômes et saveurs herbacées, notes florales, de fruits exotiques. Une bière très désaltérante avec une amertume moyenne.

Post author: Clément P
Clément P
10 days ago
3.0
Vraiment très drôle on a vraiment le goût d’un chiliconcarne en revanche il vaut mieux être plusieurs pour la boire car elle est un peu écœurante.

Post author: Quentin M
Quentin M
17 days ago
3.6
Bonne bière avec des notes de fruits tropicaux, de mangue et d'un côté résineux, le tout est plutôt sec et avec une bonne amertume