Bonnnn

Se boit très bien

C’est pas mon délire mais franchement ça passe quand même bien. Plus le temps passe moins je suis capable de faire un descriptif clair pour ce nouvel an.

Une APA du ch’Nòrhd légère et rafraîchissante 🇫🇷, brassée par Brique House avec une identité revendiquée à la mode US 🌍. Elle titre 4,8 % d’alcool et montre une amertume que la brasserie nordiste juge modérée et qu’on est censé oublier vite. A mon goût cette amertume est trop présente. 👀 Visuel : robe blonde cuivrée légèrement trouble, belle mousse blanche. 👃 Nez : arômes fruités et maltés. 👅 Bouche : entre malts et houblons, douceur céréalière avec une amertume présente et s’ampliant en fin de bouche. Presque un côté un peu fumée. Concrètement c'est pas vraiment mon style de bière, je ne suis certainement pas le mieux placé pour en parler. Un point spécial pour la rugosité en mode brique 🧱 de l'étiquette.