Cest honnête, j'apprécie la proposition

Une DDH IPA aux jolies notes fruitées et au houblonnage très parfumé, on a un petit côté floral, c'est puissant, bien équilibré, l'amertume est bien présente sans être très marquée, mais elle nous apporte une belle longueur en bouche, c'est très agréable.

Des jolies notes d'agrumes, un côté herbacé assez prononcé, une amertume marquée, on a de la puissance, de la longueur en bouche, perso j'aime bien.

Ipa légère brassée au pays du vin( Gevrey Chambertin) Continuez à casser les codes !

Il y a un mélange de bières dans les critiques, mais c'est bien de l'IPA dont je veux parler. On a des notes de fruits exotiques, une petite amertume agréable, c'est bien équilibré, mais ça manque cruellement de folie, d'originalité, ça reste dans l'hyper standard.

Floralité 🍺🍺🍺 Amertume 🍺🍺🍺 Petillance 🍺🍺 Fruité🍺

Comme un Barley Wine de Côte d'Or, 21. Pas vraiment la boisson adaptée pour se rafraîchir... La robe est cuivrée, avec très peu d'effervescence. La texture est épaisse, voire sirupeuse. Les saveurs sont sucrées, avec les céréales en avant et des notes de pruneaux, de caramel et de pain grillé. On se rapproche d'un vin cuit. Le style est très expressif, mais les conditions de la dégustation non pertinentes. Donc, c'est de ma faute, j'aurai dû la laisser vieillir et ouvrir une NEIPA tropicale... A retester par une longue et froide soirée d'hiver.

🇫🇷 Très bon IS, bien torréfié, pas trop alcooleux malgré ses 11%. Manque peut-être un peu de longueur mais je chipote.