Nachtrag: Golden, später kommt noch Satz vom Flaschenboden hinzu, eher grober Schaum. In der Nase hefig und citral. Beim Trinken dann ein dezenter Malzkörper, hefig, Toastbrot, leicht fruchtig nach gelbem Obst mit citralem Einschlag. Ansonsten relativ würzig und etwas trocken.

Von der leider inzwischen geschlossenen Lang Bräu aus Wunsiedel im Fichtelgebirge gibt's das Märzen Spezial, ich hab kurz vor der Schließung noch ein paar ergattern können. Golden mit beständigem leicht porigem Schaum. Malzig, leicht süßlich, etwas fruchtig und getreidig. Feinherber Antrunk, leichte prickelnde Säure, geringe Herbe, Heidehonig, Getreide. Zum Abgang legt der Honig nochmals etwas zu, das ist für mich dann zuviel, aber ansonsten ein richtig leckeres Spezial.

Heut ist nun das Lager der Lang Brauerei dran. Im Glas ein schönes trübes matschiges…..ja keine Ahnung! Kammel Farben…? Der Schaum ist blütenweiß, cremig und steht super. In der Nase Brotig, etwas Hefe und Zitrone. Der Antrunk ist frisch mit ordentlicher Kohlensäure. Im mittleren Teil etwas Biskuit, lang gekautes Brot und milde gelbe Früchte. Im Abgang ein angenehme bittere die kurz am Gaumen klebt und Lust auf den nächsten Schluck macht. Sehr süffig.