On ne peut que apprécier la démarche du recyclage du pain mais le gout n’est pas celui d’une triple On a presque un gout de hard cider à 9%

Bonne impériale stout, assez liquoreuse. Des arômes portés sur les fruits rouges et le café torréfié. Puissante.

Vivement la canicule.

Une blanche à la robe jaune orangée. Nez sucré, levuré. Au goût on sent bien le côté biscuit et le goût du pain. Originale pour une blanche.