Les Décinois de Mappiness( connu pour brasser une des meilleures pils Rhone alpine-la Silky-)s essaye a la sour Ajout de main de Boudha( sorte de cedrat) dans le brassin C est tres sur l agrume et pas trop acidulé Une franche réussite ! A noter que cette brasserie sera le parrain du Lyon biere festival du 27 avril à Villeurbanne

Epicée

Infecte, goute le produit d’entretien

Flûteuse, peu aromatique

Bière noir iodée et fumée. Super cool avec du poisson

👀: totalement opaque ! Un brun profond avec une mousse brune légèrement persistante. 👃: un nez assez alcoolique tel un vieux vin d’orange. 👅: très (trop) grosse carbo. Qui atténue énormément les premières notes. Vient ensuite l’amertume du cacao. L’orange et que très légèrement perceptible.