Bière noir iodée et fumée. Super cool avec du poisson

Effectivement iodée et acidulée. Agréable avec la chaleur ! Originale !

Robe : noire presque opaque avec une éphémère mousse couleur crème. Au nez : arômes fruités assez légers. En bouche : la bière est fluide en bouche. Elle dévoile une attaque acidulée sur des notes de citron puis des notes torréfiées plus subtiles accompagnées d'une note fumée. Bilan : mélange entre bjor et royk. Je retrouve beaucoup plus de la royk que de la bjor au final. Les notes iodées pourtant bien présentes dans la bjor. Le mélange acidulé, fumé, torréfié reste bien agréable.

Blend lichtenhainer citron mélisse avec porter aux algues Dulse. Mélange des 2 bières Royk et Bjor de la meme brasserie. Bien équilibrée sur toute ses saveurs, une belle originalité !

Au milieu sur la photal. Robe marron trouble. Un nez iodé, une odeur d'algues. Un côté caramel... fumé 😲 Une très bonne longueur en bouche, vraiment un bon assemblage où les deux bières se répondent avec brio. Trop de saveurs et d'arômes pour décrire ça simplement avec des mots... 🤷 Indescriptible ! 😁