Tip top, fraîcheur de vie!

Robe jaune foncée très trouble, très purée. Nez houblonné et fruité : odeur d'ananas. Aspect épais"purée" en bouche, pic d'amertume très très fort et très soutenu, fort hop burn fin de bouche un poil fruité sur l'ananas toujours. L'IPA bien amer qui fait honorablement le boulot attendu mais avec une touche d'ananas très originale. Le crumble au houblon match hyper bien avec cette potion épaisse à l'ananas et l'amertume très soutenue et très longue de cette bière 👌

IPA. Houblons millénium, malling et callista. Belle amertume avec un sacré dépôt de levures.