Als letztes Bier des Jahres das Allgäuer Büble Winterbier. Dunkel kupfer- bis kastanienbraun ist es. Die altweiße Krone hat Ausdauer, Höhe und ist gemischtporig. Vom Duft her bietet es nussige, dunkle Malze und einen Hauch Brotkruste. Der Antrunk hält zwar der Nase stand, aber etwas verhalten bis nichtssagend öde. Lässt sich gut trinken, passt in den Winter, dürfte aber etwas mehr Kante und Charakter zeigen, statt belanglos dunkelmalzig vor sich hinzuplätschen.  Wünsche euch allen einen guten Rutsch und einen hopfigen Start ins neue Jahr!  Hoppy new year, dear tasting community & pint pleasers! 🎉

🇩🇪🇩🇪 une bière au marché de Cologne.

🇩🇪🇩🇪 dans son style pur allemand.

Nicht das beste aber auch nicht das schlechteste.

Geruchlich sehr neutral. Wenig Kohlensäure..cremiges Mundgefühl..sehr süffig, aber irgendwie fehlt was...