Brauerei Hummel - Weihnachtsfestbier Prösterchen Was alles stimmt / gefällt: - ordentlicher Name - ansprechendes, besonderes Etikett - feiner Kronenkorken - tolle kastanienbraune Farbe - ansehnliche Blume - feine Nase (röstig / Schwarzbrot) - lecker nach Brotrinde, Röstmalz, herb - fairer Preis Was nicht gefällt: - zu schnell alle, weil lecker - kein Nachschub Ein besonderes, eher herbes Weihnachtsbier. Ein Highlight unter des klassischen Festbieren 5/5/4,5/4,5

Dunkelkupferfarben, blank. Antrunk karamellig, Toffee und Bisquit bei völliger Abwesenheit von penetranter Süße oder künstlichen Aromen. Im Haupttrunk entwickelt sich eine wohldosierte Bittere, die das Bier abrundet und es zu einer wohltuenden Alternative zu den im Advent aufkommenden grauenhaft gepimpten Saisonbieren vieler großer Brauereien macht. Schmeckt.

Feinperlig, sehr würzig und recht herb.

Hummel - Spezial 500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot Prösterchen Neu in dieser App. 2016 war das 500st Jubiläum und zu deren Ehren wurde dieses Spezial gebraut. Es ist 🫟dunkles Bernstein, trüb 🌼altweiß, gemischtporig, gut stabil 👃süßlich, malzig 😋und wie gerochen… …schmeckt es auch. Jedoch ist mir die honigartige Süße etwas zu dominant. Nachgelagert dann etwas herb. Okay - aber so richtige Freunde werden wir nicht. 3/3,5/3/3

Stark und lecker - da ist Geschmack in der Pulle... 🍺#PROST 🍻🤙

Hummel - Weißbier Prösterchen Zum neutralisieren beim Bockbieranstich gab’s auch das Weißbier. Es ist 🌈gelb / trüb 🌼weiß, wenig ausgeprägt 👃Gewürznelke 😋der Erste Eindruck… …begeistert nicht so. Er ist ein eher kerniges, ziemlich trockenes Weizen. Es erinnert an ein Kornriegel. Hintenraus nimmt die Gewürznelke zu. Solide 3/3/3

Aroma … würzig, waldig, etwas fruchtig Geschmack … passables Helles, gut trinkbar

Im Glas ein dunkles bernsteinfarbenes Bier. Schaum verfliegt schnell. Geruchlich malzig, Röstaromen und leicht nach Schokolade. Geschmacklich im Antrunk malzig, leicht nach Honig, schlägt aber gleich in herb kratzig um. Das Herbe bleibt und verweilt zu lang. Schade. So gefällt es uns nicht.