Das Bier ist rötlich braun und glanzfein. Leider ist nur eine sehr dünnen Schicht Schaum zu erkennen. Es ist zwar ein Bock aber "nur" 6,6% vol. da könnte schon ein wenig mehr kommen. Es riecht erkennbar süß mit Untertönen von Schokolade. Der Antrunk ist mild, der Geschmack süßlich nach Malz. Für eine Bock ist doch wenig Körper vorhanden. Der Abgang ist sehr ungewöhnlich, erst Kakao, Schokolade und ganz zum Schluß schmeckt es wie dieser eklige, rosarote Kaugummi. Das geht gar nicht und zieht die Bewertung in den Keller

Das Lasser Dopplhopfen verströmt schon beim Öffnen der Flasche eine sehr grasigen Geruch. Der Farbton ist ein dunkles Gold, glanzfein mit einer feinporigen Blume. Der Antrunk ist leicht süßlich, im Mund wird es dann etwas getreidiger, ist aber doch recht leicht. Der Abgang bringt dann den Hopfen der ja eigentlich dem Bier den Namen gab. Er ist schon sehr präsent aber nicht aufdringlich. Es passt gut ins Gesamtkonzept. Ein sehr interessantes Bier, ich denke aber das es nichts für den ganzen Abend ist, eher zum genießen .

Lasser - Hell Prösterchen Gülden, glanzfein und mit schneeweißer, dichter und mega stabilen Blumen ist es optisch eine Wucht. Riechen kann man hellmalziges, süßliches. Weißbrot mit Honig ist der Hautgeschmack und damit für mich einen Ticken zu süß. Im Abgang dann leider pappig und das verwendete Hopfenextrakt bringt metallische Anleihen mit. Optik toll, ansonsten Durchschnitt 3,5/4,5/3/3

Manque un peu de goût mais agréable ..

Farbe Galnzvolles Mahagoni, mit leichter roter Note. Karamellnote im Geruch. Im antrunk Nüssig, Malzig. Gefolgt von dezenter Kastanien Note. Eins ist Nett aber mehr soll und kann ich da nicht trinken. Aber zum Geschmasck gut.

Auch gut. Vllt sogar Besser.