Kunnolla aprikoosia. Edelleen raikas, kova happamuus. Pullotettu 2018.

🌺 180. Trillium lasiin. 🌺 OLUT: From The Top To The Bottom PANIMO: Trillium Brewing Co. x Mesorem Brewing OLUTTYYPPI: IPA MAA: Yhdysvallat / Kanada VAHVUUS (ABV): 7.0% VÄRI (EBC): Oljenkaeltainen (4.0) KATKEROT (EBU/IBU): - TUOKSU: Candyreippinen, miedon maltainen, runsaan humaloitu. Erinomaisen lupaava. Lämmön myötä Nelson Sauvinmainen oksaisuus ja rypäleisyys tulevat mukaan. VAAHTO: Sormen mittainen, sihisevän äreä. GREY’S VIEW Citra, Nelson Sauvin & Motueka humaloitu India Pale Ale. Hauskan makuinen. Candygreippiä on runsaasti, myös kuivatettua candysitruunankuorisuutta, oksaisuutta keskiverrosti ja runsaasti persikkaista makeutta. Mallas on nopeahko, mattaisa, kevyehkö. Runko on medium miinus, nopea, mutta mehuisan pehmeä, maut voisi kestää pidempään, mutta hauska tuo on nautiskella. MUUTA MAINITTAVAA: Oma suosikki panimo tämä Trillium. CANNED 29/7/2024 TASTED 6/9/2024

Bottled approximately six years ago. 20/9/2018. It is very fizzy. The mouthfeel is carbonated, quite fresh, dry, light, and clean. The taste has acidity, grapiness, currants, barrel notes, and a slight graininess. It has kept its condition wonderfully, considering it is already six years old. The only place where you notice its age more is in the aroma. It has a cellar-like, musty scent. A sparkling wine-like beer. __________________________________ Pullotettu suunnilleen kuusi vuotta sitten. 20/9/2018. Poreilee kyllä tosi kovasti. Suutuntuma hiilihappoinen, aika raikas, kuiva, kevyehkö ja puhdas. Maussa happamuutta, rypäleisyyyttä, viinimarjoja, tynnyrisyyttä ja hieman viljaisuutta. Onhan tämä nyt upeasti pitänyt kuntonsa, kun ikää on kuitenkin jo kuusi vuotta. Ainut missä huomaa enemmän, että tällä on jo paljon ikää on tuoksu. Siinä on sellaista kellaria, tunkkaisuutta. Kuohuviinimäinen olut.

Hedelmäinen sitruksinen maukas katkeroa

Mehuisa, hedelmäinen, katkeroita ei juurikaan.