Samedi 12h. Boon classique mais le mec très cool.

Comme une Triple de la Marne, 51. Ouch, c'est spécial. Genre, c'est quoi ce bordel !? Un côté acide. Un autre côté liquide vaisselle. Un peu comme un vinaigre de bière. Pas fameux du tout. Elles sont où les céréales ? Quant aux houblons, même pas la peine. Pas pour moi.

Bonne bière, pale ale avec du goût, mais reste légère

Une belle découverte avec ce qu’il faut d’acidité. Le houblon est bien présent. Simple et efficace sans être transcendant.

Comme une IPA de la Marne, 51. Illustration hippie. Aspect appétissant. L'amertume et les saveurs des houblons sont bien en avant. La levure également. Un certain caractère. Pas un grand cru, mais une IPA artisanale résineuse qui fait le job.

Énorme