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La Canute Lyonnaise - Fabrique De Bière
France
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Recensioner

Vandy V
@ Chez Grand-Père9 days ago
3.4
Douce et légère
Amertume subtile

Binchologue
26 days ago
3.5
Une biere sans alcool Lyonnaise qui a du goût grace aux 3 houblons( Mosaic, citra, Columbus) et aux 2 malts( pale ale et cara hell)
Évidemment l effervescence est modérée car provoquée par l ajout de gaz carbonique ( et oui..sans sucre et alcool les levures ont du mal)
Finalement très agréable

Binchologue
1 month ago
3.8
Cold ipa Lyonnaise de haute volée en hommage à une ovaliste( rien a voir avec le rugby..en rapport avec les canuts qui travaillaient la soie) pour rappel une cold IPA est une IPA qui s'inspire de la technique de brassage d'une Lager.
Arome de litchi a l attaque et finale sur l amertume
Vraiment pintable !!

Ludo R
2 months ago
4.7

Binchologue
2 months ago
4.0
Brassin éphémère pour fêter les 10 ans de la brasserie !
Trouble,délicate cette Neipa dégage des arômes tropicaux et d agrumes
L amertume est légère mais présente

Binchologue
3 months ago
3.8
Pastry Sour très gourmande sur la poire, mirabelle et vanille
Souvenir de ce lieu prisé des Lyonnais ou à une époque il était la mode de s y baigner