Noch ein Nachtrag zur Brauerei: Golden, leicht trüb, mit opulenter Schaumkrone. Die Nase ist entsprechend gedämpft, etwas Citrusfrüchte mit Kräutern. Spritziger Antrunk, frisch mit feiner Säure und Herbe. Citrusfrüchte geben nun wieder den Ton an, von einer leichten Süße und etwas hellen Trauben unterstützt. Zum Abgang wird's erstmal saftiger bevor zum Schluss ein trockenes krautig grasiges Mundgefühl mit ätherisch hopfigem prickeln auf der Zunge zurück bleibt. Leckeres erfrischendes Bier, der Abgang ist Klasse.

Leider ist die Brauerei seit dem Jahreswechsel Geschichte, leider viel zu spät entdeckt, aber auch nicht ganz um die Ecke. Das kurze Gespräch mit dem Brauer war auf jeden Fall angenehm. Trübes Gold mit klebrigem Schaum. In der Nase süßlich citral, ich hatte mal so ein Limettensirup. Etwas herber Antrunk, wieder der Limettensirup, nicht zu süß. Ansonsten wie vom neuseeländischen Hopfen gewöhnt ziemlich grasig mit feinem ätherischem Hopfen prickelnd auf der Zunge. Mit jedem Schluck wird's irgendwie blumiger und etwas süßlicher, gleichzeitig gleichzeitig legt sich diese grasige Herbe trocken in den Rachen, gefällt mir sehr! Schon top was die 2 Brüder so gebraut haben, man schmeckt die hochwertigen Zutaten, hopfig ohne zu überdrehen, scheinbar war die Winzer Konkurrenz beim entsprechenden Publikum zu groß.

BrauCult - No. 2 Prösterchen In guter Erinnerung habe ich die BrauCult-Biere die mir Blubman 🙏 zusendet. Getestet wird No. 2 ein helles Lager als Flaschengärung. Nasen und Gaumen im Einklang. Hellmalzig und hefig, herb in Richtung Quitte. Kernig, würzig erinnert es ebenso an Cerealien. Süffig, frisch - da gingen auch ein paar mehr am Abend. 3,5/3,5/4/4

BrauCult - No. 5 Motueka Prösterchen Das zweite Bier dieser kleinen Brauerei ist ein helles Sommer Lager als Flaschengärung. Auch hier eine tipptopp Blume, die leise vor sich hinknistert und herrlich klebt. Darunter ein fast klares, hellgelbes Bier. Die Nase ist blumig, citral und erinnert -im positiven Sinn- an einen Radler. Der Antrunk ist überraschend und geht einen anderen Weg als das Gerochene. Eine grasig, trockene Herbe mit schönen Anklängen von Kräutern (Kerbel, Thymian) überrascht den Gaumen. Hintenraus leicht süßlich wie Kapuziner-Kresse. Ein weiteres tolles Bier. DANKE Blubman - wenn es sich ergibt, würde ich gern noch die anderen testen. 😋🍻🙋🏻‍♂️ 3,5/5/4,5/4,5

BrauCult - Special Sabro Prösterchen Edikett und Bügelflasche lassen sofort auf Hobbybrauer und / oder eine kleine Brauerei schließen. Dies wird bei einem Blick auf die Homepage www.braucult.de bestätigt. Allein deswegen MERCI an Blubman. 🍻🙋🏻‍♂️🍻 Zum Bier. Das Aussehen ist hellgelb und trüb. Die gigantische, weiße Blume ist feinstporig, extrem stabil und ich trinke mich durch sie durch. Die Nase ist grasig, herb und nach Kräutern. Der Antrunk ist crisp, erinnert an ein Kellerpils und bringt zarte Noten einer Pomelo hervor. Hintenraus trocken, aber auch sahnig, süßlich was ich interessant finde. Die Flasche gut ausgeschwenkt bringt Noten nach reifer Birne hervor. Ein tolle Limited Edition als Flaschengärung mords merci 🙏 🙏 an Blubman - scheinbar eine tolle Brauerei!!! 3,5/5/4/5

Neues Bier und Brauerei in der App: Auch im Markgräflerland im äußersten Südwesten Deutschlands trinkt man als Abwechslung zum Gutedel ein Bier, daher braut die Kleinstbrauerei BrauCult nun auch in Sichtweite der Reben Craftbeer. Das No 1 helles Lager extra herb ist trüb golden mit etwas grobem Schaum. In der Nase ziemlich fruchtig, tropisch mit rote Beeren und einem Touch Haribo. Feinherb spritzig mit etwas Säure, wieder ziemlich fruchtig, orangene Multivitamin Mischung. Zum Abgang erst kräftig hefig, dann zuletzt eine herbe Bitternote die lange auf der Zunge zurück bleibt. Bei dem Namen hätte ich was kräftigeres erwartet, der Abgang passt dann aber. Gut gemacht, ein schöner Einstieg vom Umstand abgesehen das mir der Brauer hier ein schon abgelaufenes Bier mitgegeben hat.