Les basques ont beaucoup de fierté mais aucune indépendance et des bières plus que moyennes. Les jurassiens n’ont aucun des deux premiers mais font de même pour le troisième.

Blanc comme neige. Ou comme blanche neige aux lèvres roses. Yvon les chapons ronds vive les bretons.

Robe cuivrée très légèrement trouble, surmontée d'une belle mousse beige. Au nez, de très légères notes d'agrumes. En bouche, quelques notes citronnées, une très légère amertume, et une légère acidité en finale. Une IPA un peu timide, pas mauvaise mais qui manque un peu de caractère.

Robe aux reflets cuivrés, légèrement trouble, mousse blanche très éphémère. Au nez, de belles notes d'agrumes, une pointe de caramel, quelques notes camphrées. En bouche, l'attaque est clairement sur le côté boisé et résineux, un peu terreux, pas de doute, il y a du sapin! C'est assez souple, une pointe d'acidité en fin de bouche. Très surprenant, je craignais un côté sapin artificiel ou très sucré, mais c'est du sapin pur jus! Original.

Pas assez "IPA" a mon goût. Cette bière manque un peu de houblons !