Brasserie La Cascade
23 ratings
Brasserie La Cascade
France

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Reviews

Post author: Jocelyn
Jocelyn
@ Super U Morbier
18 days ago
3.0
Robe cuivrée très légèrement trouble, surmontée d'une belle mousse beige. Au nez, de très légères notes d'agrumes. En bouche, quelques notes citronnées, une très légère amertume, et une légère acidité en finale. Une IPA un peu timide, pas mauvaise mais qui manque un peu de caractère.

Post author: Jocelyn
Jocelyn
@ Super U Morbier
20 days ago
3.5
Robe aux reflets cuivrés, légèrement trouble, mousse blanche très éphémère. Au nez, de belles notes d'agrumes, une pointe de caramel, quelques notes camphrées. En bouche, l'attaque est clairement sur le côté boisé et résineux, un peu terreux, pas de doute, il y a du sapin! C'est assez souple, une pointe d'acidité en fin de bouche. Très surprenant, je craignais un côté sapin artificiel ou très sucré, mais c'est du sapin pur jus! Original.

Post author: Supernico
Supernico
6 months ago
2.5
Pas assez "IPA" a mon goût. Cette bière manque un peu de houblons !

Post author: Supernico
Supernico
7 months ago
4.0
Une bonne rousse assez maltée

Post author: Bertisch
Bertisch
8 months ago
1.2
Bière plus blonde que rousse contrairement à ce qui est annoncé sur la bouteille. Goût de sucre et manque de gaz, pas terrible du tout...