Ein lecker Kölsch, danke Schwiegereltern für das Mitbringsel.

Was gibt es für gute Kölsch, allen voran Sion, Peters, Mühlen und Reissdorf, aber das hier ist ziemlich schwach. Etwas süffig, aber es fehlt die Kölsch-typische Frische, es fehlt jeder Anflug von Bittere im Haupttrunk, es fehlt einfach zu viel. Enttäuschend!

gutes kölsch

Das neue Kölsch, das bei Tringut zu kaufen ist, muss laut der Kölsch Konventionen irgendwo in Köln gebraut werden. Gehört aber über Ecken zu Bolten Alt. Im Glas glanzfeines Gold, der Schaum bleibt im Bierschwenker nicht sehr lange erhalten. Viel Nase: Würze, Kräuter Der Antrunk passt zur Nase, die Würzigkeit zeigt sich allerdings defensiver als die Kräuternote. Später kommt eine fein-säuerliche Note, die aber weit von der versprochenen Limette entfernt ist. Erinnert mich eher an Gemüsesaft. Herbe kommt dann weiter hinten auch noch. Sonderbares Kölsch.