Lammbräu H. Storz - Weilheimer Export Prösterchen Dieser Wolf im Schafspelz ist von Blubman. Ein feines Export mit herben Antrunk und fein süßem Abgang. Dabei umschifft es gekonnt die angestaubten, klebrigen Geschmäcker so einiger Export-Biere. Nase - klassisch nach Bier. Farbe - gülden mit guter Blume. Süffig und merci an Blubman🙋🏻‍♂️ 3,5/3,5/3/4

Lammbräu H. Storz - Schwarzes Wäldle Prösterchen Eine weiteres Bier von Blubman aus der Brauerei in Rietheim-Weilheim. Namensgeber ist der schöne Schwarz-Wald. Irgendwie hat mich der Name auf ein Schwarzbier eingestellt und so bin ich überrascht ein dunkles bernsteinfarbenes Lager im Glas zu haben. Die altweisse Blume ist sehr gut ausgeprägt, fast cremig. Geruch und Geschmack im Einklang, d.h. leicht süße, dunkle Malze mit hopfigen, feinherben Nuancen. Hintenraus leicht säuerlich, metallisch - obwohl kein Extrakt verwendet wurde. Danke an meinen badischen Schwarzwald-Dealer 😃🙋🏻‍♂️ 3/4/3,5/3

Lammbräu H. Storz - Weilheimer Premium Pils Prösterchen Eine Brauerei aus 78604 Rietheim-Weilheim die mir absolut unbekannt war. Dafür schonmal merci an Blubman🙋🏻‍♂️🍻 Das Premium Pils ist 🌈hellgelb, klar 🌼gut ausgeprägt, weiß, knistert schön 👃hellmalzig 😋wider der Premium-Erwartung… …und des einfach wirkenden Etikett ist es süffig, frisch. Nach anfänglich, getreidig, fast süßlichen Noten geht’s ab der Mitte angenehm hopfig, grasig und prima carbonisiert durch die Kehle. Eins zum Wegzischen und das gefällt mir. 2,5/4/4/4

Feierabend genießen 😎

So nun auch das letzte Bier der Brauerei angelegt. Das Etikett wurde wahrscheinlich selbst am Windows 95 Rechner kreiert, ein altes Holzbrunnenbild mit ausgeblichenen Farben genommen und ein schlechtes digitales Bier eingefügt, fertig. Würde aber zum Erscheinungsbild der Brauerei passen. 😁 Die Farbe vom Bier passt aber, schönes Bernstein mit leicht gefärbtem etwas grobem Schaum. In der Nase Karamellmalzig. Dies setzt sich im Mund nahtlos fort, Karamellmalz pur, aber schon etwas unangenehm süß. Wenigstens etwas Fruchtigkeit ist leider Fehlanzeige, eher geht's leicht ins muffige. Immerhin wird's im Abgang leicht würzig Herb. Das schwächste Bier der Brauerei, die anderen waren fein.

Nachtrag da Neuanlage: Direkt aus der Lammbrauerei in Weilheim nördlich von Tuttlingen kommt dieses Pils, verkauft wurde es mir von der rüstigen Senior Chefin. Der Name Premium Pils, das Etikett und auch der günstige Preis lassen nicht allzu viel erwarten. Auch das in den örtlichen Läden und Wirtschaften das Bier der Hirsch Brauerei aus dem nahen Wurmlingen das Monopol hat trägt dazu bei. Golden mit feinem Schaum im Glas. In der Nase hopfig, grasig und malzig. Der Antrunk ist frisch und crisp, der Tettnanger ist herb und dezent Bitter. Im Mittelteil kommt eine leicht liebliche Malznote, etwas fruchtig und blumig. Der Abgang wieder schön frisch und Herb. Ein tolles Pils süddeutscher Brauart, wie ich es mag. Wird auf jeden Fall nachgekauft und ich bin gespannt auf das Export.