Bière blonde de couleur assez foncée, trouble, très peu de mousse. Au nez... Pas grand'chose. Belle amertume, sans rondeur, manque de carbonatation et un peu fade.

Bière blonde 5,3%. Brasserie Burris' 52110 Beurville France. Couleur jaune foncé trouble, mousse blanche fine. Odeur maltée. Goût fruité avec une pointe d'acidité désaltérante. Bière 🍺 gourmande. A découvrir absolument...

Bière triple 8,3%. Micro brasserie Burris' 52110 Beurville France. Couleur marron clair trouble, mousse blanche. Odeur pain et céréales et miel. Goût très sucré et sensation de croquer dans des grains de blé. Très céréalière, authentique....

Bière blonde triple, trouble, peu de mousse. Au nez, il y a les céréales et le malt, puis un peu le miel. À la dégustation, elle est peu amère, plutôt ronde, le malt reste bien présent. Les 8.3° sont très présents. Une triple réussie qui a eu une médaille sympathique, mais sans grand caractère.

Comme une ambrée de Haute Marne 52. Étiquette anodine mais bel aspect, robe et col. En bouche, c'est bien moyen. C'est pâteux, sucré, avec quelques saveurs maltées. Loin d'une réussite.

Comme une Triple de Haute Marne 52. Couleur cuivre, aucune bulle. En bouche, c'est plat. Quelques timides saveurs de malt, caramel, épices. L'ensemble manque de relief. On attend bien plus d'une Triple. Fin de la bouteille : un amas de levure et / ou de terre, on comprend l'appellation fermière. Dépôt peu ragoûtant, vers l'évier...