Ascension Day. And a beer. Looks cloudy, pale yellow. The carbonation is a tad spritzy and manages to kick out a two-finger fluffy head. The foamy crown is retained for quite a long time as an impressive billowy lace ring and haze. The scent doesn't offer much. If anything. It's really oppressed. Maybe a suggestion of wheat malt is what I can legitimately say that I spot there. But that's it. 💬 Okay, I revert to the fragrance later when the head is more or less history. Now the scent gives a cocktail of wheat malt and lemon pulp. The taste, fortunately, serves several nuances: relatively powerful lemon zest, wheat malt, faint coriander seed and an unbeatable salty twist. Relatively basic but beautifully style compatible. Nothing extra here. The body is light. At least. The finish offers the same few components as what I pick first on the tongue. Freedom for few when you sip the aftertaste; money reigns, justice falls, burn the world; salt the earth; we all pay greed's mighty toll. The mouthfeel is superzesty, refreshing, summery, smooth and even marginally herbal. The salt tingles timidly on the tastebuds, giving a mineral feeling. Clean and balanced. Good stuff!

Oikein asiallinen sour. Menee aamupalamehusta hyvin.

Ei yhtään omaan makuun. Kahvi on hyvää. Olut on hyvää. Tämä ei.... Ensimmäinen ajatus oli flashback nuoruudesta. Tuki joskus ehkä hörpättyä tölkistä jonne joku roadman oli tiputtanut juuri tupakantumpin 🙈 Maistuu lähinnä kylmältä kahvilta. Olut ei omaan suuhun maistu.

Olut on väriltään oljenkeltainen ja vaahtoa kertyi reilun parin sormellisen verran. Tuoksu on rapsakan raikas sekä maltainen. Maku on rapsakan raikas hivenen aromikas olut!

No nyt! Kerrankin todella hyvä olut Himolta. On tätä odotettukin. Heti kun saa lasiin tulee tosi intensiivinen raikkaan humalamehun tuoksu. Suutuntuma on kuivahko, raikas, kevyehkö ja mehuinen. Maku on tosi tuoreen oloista humalatykittelyä. Paljon trooppisia hedelmiä. Hieman runko ontuu, mutta ei se pahasti häiritse. Dokabiliteetti on todella hyvä.

Kirkkaan, syvähkön ja kevyen maitomaisen keltaista ja sameaa. Vähäinen ja isohkokuplainen vaahto. Tuoksu maukkaan, makean ja runsahkon trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, rypälettä, melonia, appelsiinia), mansikkainen(?) sekä selkeän ja mukavan dänkkisen tunkkainen. Maku maukkaan, makean, raikkaan ja runsaan trooppisen hedelmäinen (ananasta, mangoa, appelsiinia, rypälettä, melonia) ja tuoreen mansikkainen(?), dänkkisen tunkkainen ja vihreän ruohoinen, kevyen greippinen, kepeän ja pehmeähkön vaalean maltainen sekä maltillisen humalaisen katkera ja selkeän poltteinen. Oikein hyvät, yllättävät ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen, pehmeähkö, kuivakka ja hiilihappoinen. Raikas, yllättävänkin kepeä ja mukavasti juotava sekä miellyttävän trooppisen hedelmäinen NEIPA. Erittäin onnistunut ja kesäinen juoma! Artifactin haastaja...

Viljaisen ja rusehtavan kullankeltaista ja lähes kirkasta. Lähes olematon vaahto. Tuoksu kepeän ja makeahkon hedelmäinen (omenaa, päärynää), selkeän katajaisen ja belgihiivaisen aromaattinen ja mausteinen sekä kepeän ja makeahkon maltainen. Hyvin sahtimainen tuoksu. Maku maukkaan ja makean maltainen ja kevyen viljainen, selkeän belgihiivaisen ja katajaisen aromaattinen ja mausteinen, makeahkon ja hapahkon hedelmäinen (omenaa, päärynää, ananasta) sekä maltillisen humalaisen katkera. Oikein hyvät, tasapainoiset ja yllättävän hyvin yhteen sopivat maut. Suutuntuma on melko täyteläinen, pehmeähkö ja vähähiilihappoinen. Sahdin ja tripelin yllättävänkin onnistunut liitto. Tuoksu ei vielä vakuuttanut, mutta onneksi maku ja suutuntuma pelastivat. Ei nyt makujen monipuolisuuden puolesta täysin yllä belgi-esikuviensa tasolle, mutta siltikin oikein maukasta juotavaa.

Italian Pilsner is a perfect Sunday afternoon beer. Even more so when the afternoon is not lazy. This is obviously a new version of this beer since the can lists Saphir and Harlequin as the hops. Anyway, the beer. Looks semihazy. And straw. Extraordinarily pale. The carbonation is not particularly wild but a fluffy, cloud-white head easily reaches two fingers. Soon a weak lace ring accompanies a fragile haze on the surface. The first impression of the scent is rice krispies. I checked the ingredients: no rice in the beer. It's fairly cerealy, nothing else. Simple as simple can be. Okay, the taste. A tad fruity, merely distantly malty, faintly cerealy but less than what the scent indicated. Maybe a suggestion of diacetyl. Some lemon zest can also be detected. The body is light minus. The end is more lemony than cerealy but the evolution is really limited. It was a mystery to me when the aftertaste crawled out from underneath the sidewalk overhang; cement buckled upward and the rain came dripping through the crack; I heard the voice of Italo sing. The mouthfeel is light, zesty, refreshing and characterless. Diacetyl suggests that I can't call this "clean". Anyway, it's really easy and relatively lackluster. Would work better as a meal accompaniment or in a social situation. +0.2 extra stars for diacetyl.