Pour une première, ça promet... L'attaque est une orgie fruitée entre les fruits jaunes à noyau, exotique, fruits d'été notamment le melon. Le mdb fait la part belle au végétal des houblons avec des notes résineux et floral. La fdb est sur une légèrement amertume. Pour résumer cette Pale Ale, je dirais IPA à faible gravité. Fraîche, goûtu, seul bémol la carbo est un peu trop pétillante. Première bière de chez brasserie qui donne envie d'en découvrir d'autres.

Zum Namen wurde hier mal wieder mit Worten gespielt. Ob der Dino french dynamite ist? Im Glas ist es blassgelb trüb saftig mit eher grobporiger Blume. Der Geruch ist natürlich fruchtig mit den Protagonisten Citrus, Ananas und Mandarine. Der Antrunk geht zwar in Richtung samtig, aber irgendwie enttäuschen die Haferflocken. Hier mag auch der Säureeinfluss eine Rolle spielen, denn von den erschnupperten Aromen dominieren zunächst säurelastige citrale Noten. Erst mit der Zeit verschiebt es sich zur Ananas, etwas Apfel sowie insbesondere Mandarine und eine moderate Bittere zieht ein. Insgesamt wird es runder, abgestimmter und damit durchaus überdurchschnittlich. Ob das schon Dinomite ist, mag nun jeder selbst entscheiden.

🇫🇷 Une Triple NEIPA, tu m'étonnes que tu te lèches les babines ! Gros jus de houblons Amarillo avec une bonne attaque et une bonne longueur sur l'amertume, les 10% passent quasi inaperçu, c'est excellent !

Très douce et très bonne NEIPA !!!

Bon c’est un gros 4.5 pour cette superbe ipa pleine d’avoine. Le goût est superbe, on en siroterait des litrons !