622 betyg
Merlin Brewing Company
France
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Guix
@ merlin hops brewing more2 days ago
3.9
La robe orange trouble est très appétissante
Au nez c est principalement le côté fumé qui ressort, mais si on tend un peu la narine on distinguera des notes d agrumes.
En bouche le côté fumé s estompe au profit d arômes de fruit, on observera un très bel équilibre entre l amertume et le sucre.
Je suis charmé par cette proposition qui change de l ordinaire
Steven L
@ Merlin2 days ago
5.0
Une acidité parfaitement dosée! Un goût de mandarine en tête qui finit sur le poivre. Un sans faute pour cette bière
Saveurs houblonnées
@ Saint Malo Craft Beer2 days ago
4.0
Très belle robe voilée, dorée avec des reflets orangés, belle pétillance, généreux col de mousse aérée de couleur crème, non persistant.
Arôme de rhum, notes d'orange et de vanille.
Saveurs de fruits confits, notes de rhum, de fleur d'oranger.
Une bière douce, légèrement sirupeuse, qui glisse toute seule.
Guix
@ merlin hops brewing more3 days ago
3.6
Belle robe jaune or, mousse épaisse
Le nez est est léger mais on distingue des notes florales et légèrement fruité
En bouche, c est tjs léger mais pas sans goût. Les arômes sont subtiles et tournent autour de touches florales, herbacées et terreuse avec une pointe fruitée en fin de bouche. L amertume est légère mais aide à donner du corps à cette bière
Très chouette proposition très légère en alcool
Steven L
@ Merlin3 days ago
4.2
Goût vraiment intéressant, une bonne amertume qui reste en bouche. La figue est trop discrète
Steven L
@ Merlin5 days ago
4.5
Une très bonne double Neipa. Très douce avec un bonne pointe amertume.
Jocelyn
@ merlin hops brewing more13 days ago
4.1
Robe orangée, légèrement trouble, surmontée d'une mousse blanche épaisse mais éphémère.
Au nez, de subtiles notes de mangue verte pour un profil très fruité.
En bouche, la mangue bien que présente se fait plus discrète, et laisse s'exprimer un côté biscuité tout en souplesse et onctuosité. L'amertume est présente mais reste modérée.
Une très belle réalisation tant pour le contenu que le contenant !