Une petite Ipa simple, florale et gras, un peu sucré.

Une excellente IPA, tous ce que j'aime dans une IPA. En avant Guingamp 🔴⚫

Du local et de la vanille annoncée avec un côté tropical j'attends de voir le mélange sur une stout ! Au final robe noire très foncée un léger voile de mousse persistant, une bière avec une odeur maltée et une odeur caramel café. A la dégustation on retrouve ce côté torréfié peut être atténué avec la vanille mais je cherche le côté tropical 🤨 et pourquoi avoir fait appel à Amy Winehouse qui reste joli sur l'étiquette si ce n'est pour l'ajout de bourbon qui doit élevé le degré qui avoisine les 8.5. Stout douce et agréable ok tropical et evasion on repasse ..