Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Vault City Brewing
5871 ratings
Vault City Brewing
Edinburgh, Scotland

We're Vault City. We make modern sour beers in Portobello, Edinburgh.

Is this your brewery?
Register your brewery for FREE and be in control how you are presented in Pint Please!
Register your brewery

Reviews

Post author: Kev O
Kev O
11 hours ago
4.1
Tasty and slightly sour pina colada taste, refreshing and light. 7.8% ABV and you’d never know it!

Post author: orson
orson
@ Alko Kolmisoppi
12 hours ago
3.9
Kyllähän tästä jää lopuksi suuhun tuon Crunch -patukan maku. Tykkään itse noista. Mutta itse makupaletti on kyllä vähän ehkä teollinen. Ei täysin tasapainossa. On makeutta, hunajaa, sokeria, suklaata ja jotain vähän esanssista makua.

Post author: Lauri
Lauri
@ Alko Prisma Kuopio
12 hours ago
4.5
Vadelmaisen vaaleahkonpunaista ja runsaan maitomaisen ja hiutalemaisen höttöisen sakeaa ja sameaa. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsahkon, maukkaan, makean ja hapahkon vadelmainen, kepeän sitruksinen, makean laktoosinen ja vaniljainen(?) sekä kauraisen maltainen ja viljainen. Maku runsaan, maukkaan, makean ja maltillisen happaman vadelmainen, kepeän ja kirpakan sitruksinen, makean laktoosinen(?), runsahkon kauraisen maltainen ja viljainen sekä lähes katkeraton. Oikein hyvät ja tasapainoiset maut. Suutuntuma on keskitäyteläinen ja hiilihappoinen. Vaikka ulkomuoto hieman säikäytti, niin lopulta oikein maukas, miellyttävän marjaisa ja kaurainen, kepeän hapan ja mukavasti juotava hapan. Kuin hyvää itsetehtyä paksua vadelmamehua joisi. Tällä oli ihan hyvä satasia paukutella!

Post author: Dave
Dave
13 hours ago
3.4
Ooh these stouts and porters are far too sweet for me so I don’t usually pick them up, but then mini-eggs!!! Blimey how can I resist. Well it is far too sweet for me so should have stuck to my instinct. Positive is this does have a taste of mini eggs.

Post author: Jarno K
Jarno K
@ Alko Mikkola Prisma
13 hours ago
3.9
Jouluista souria seuraavaksi Skotlannista. Lasiin kaatuu kauniin tumman punainen, jopa violettiin kääntävä. Vaahtokukka maltillinen, alle sentin. Tuoksultaan olut on huumaavan upea; kanelinen, päärynäinen, marjainen. Suutuntuma on matalahappoinen, harmillisen vetinen. Maultaan olut on luvatun mausteinen, kanelinen, marjainen. Jälkimaku taittuu turhan hätäisesti vetisyyteen. Tuoksuttelun jälkeen toivoin jopa paksuhkoa kiisselimäistä souria, joten laihuus verottaa pisteitä jonkin verran. Joka tapauksessa miellyttävä ja mieleenpainuva olut! Kiva että kaapissa on toinenkin Vault Cityn tuote odottamassa :)

Post author: orson
orson
@ Alko Kolmisoppi
14 hours ago
3.8
Pikkasen liian ohut runko. Maussa taas kaneli hallitsee sen verran paljon, että se on omaan makuun vähän liikaa.

Post author: orson
orson
@ Alko Kolmisoppi
15 hours ago
4.2
Omaan suuhun tässä on ihan hyvä runko. Makeutta, toffeeta, kahvia, pähkinää, vaniljaa, tummaa sokeria ja laktoosia. Toimii itselleni.