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Die Brauhandwerker
27 valoraciones
Die Brauhandwerker
Germany

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Opiniones

Post author: Léandre
Léandre
@ Chez moi
8 months ago
4.5
Une bière un lundi soir ? Le goût justifie la digression

Post author: Seb
Seb
@ Edeka Breisgau
8 months ago
3.9
Un nez café puis cacao, en bouche une texture crémeuse mais avec une bonne carbonatation on ressent bien un effet cacao c'est sympa. Ma première cratf allemande

Post author: CraftKing
CraftKing
1 year ago
4.1
Dieses Gringo ist die "Interpretation eines Saison" von Frank und Amy, welche Hinter "Brauhandwerk" stecken. In Freiburg entwickeln sie ihr Bier, wobei die Brauerei Rogg aus Lenzkirch (momentan noch) das Brauen und die Abfüllung übernimmt. Das badische Getränk ist angenehm trüb im Glas und brilliert mit einem weißen, feinpoorigen und standfestem Schaum. Es handelt sich um ein Bier mit Gersten-, Weizen- und Hafermalz, welches mit deutschem Aromahopfen und belgischer Saisonhefe hergestellt wurde. Der Geruch ist nicht aufdringlich, sondern eher fein aromatisch nach Malz und Hopfen. Beim Trinken fällt sofort der Chatakter der Hefe auf und am Ende bleibt eine ganz zarte Bitterkeit. Trotz der 6,5 vol% ist es weder zu süß, noch zu schwer. Es als süffig zu bezeichnen wäre falsch, aber unter den Voraussetzungen sehr leicht zu trinken. Mir gefällt es wirklich gut, dass es auf keiner Ebene übertreibt, sondern fein abgestimmt und ausgewogen ist.

Post author: Markus
Markus
2 years ago
3.8
Die Brauhandwerker Violet Prösterchen Violet stammt aus dem Schwarzwald und ist ein Pale Ale das 🌈bernsteinfarben, leicht trüb 🌼weiß, gemischtporig, gut ausgeprägt, 👃fruchtig 😋fruchtig, exotisch ist. Insgesamt ist es geruchlich und geschmacklich ein fruchtiges Bier. Neben Mandarinen ist auch unreife Mango zu schmecken. Hintenraus kommt Grapefruit und Limetten hinzu und lassen einen herben, trockenen Nachgeschmack zu. Gut süffig, ohne viel Schnickschnack. Mein Schwarzwaldbote Blubman hat mal wieder gut geliefert. 👍 Merci dafür. 3,5/3,5/3,5/4