Une bière un lundi soir ? Le goût justifie la digression

Dieses Pale Ale aus Freiburg ist der "Nachfolger" des Fresh Daisy, welches ebenfalls in Freiburg kreiert wurde. Nun in neuem, stylisch modernen Gewand. Trüb und leuchtend honiggelb, fast wie ein klassisches Hefeweizen. Dazu ein toller, stabiler und cremiger Schaum. Bestens soweit. Ui, Zitrone und Graipfrucht machen schnell klar wer hier das Sagen hat. Ein schlanker, trockener Körper trägt die Zitrusnoten (u.a. Citra Hopfen) sehr lange bis zum Abgang, und darüber hinaus. Frech, trocken und sehr Citruslastig ist es kein Bier, dass zügig getrunken werden möchte. Für meinen Geschmack etwas zu Einseitig, aber nicht schlecht!