Kamenická NEIPA, je lahodné pití, i když se jedná o 15° pivo. Pěna silně sametově bílá, v chuti jako smetana. Barva je zakaleně světle žlutá, jako u nefiltru. Vůně po lehkých ovocných tónech, v pozadí jdou cítit citrusi. Tělo mírně slabší, není tolik výrazné jako vůně, přesto si drží svou linku a provede příjemným prožitkem od prvního doušku až k poslednímu loku. Hořkost není nikde cítit. Chmel je schovaný, ale v ocase se lehce projeví. Přesto se jedná o dobře pitelnou NEipu, a proto i hodnocení: 4 / 5

Ein weiteres Mitbringsel aus Prag ist das Kamenicer New Zealand Pale Ale mit 5,5% abv und 12° Pl. Waldhoniggolden und naturtrüb erscheint das PA im Glas. Feiner weißer Schaum rundet die Optik ab. Bereits beim Einschenken kommt einem eine grasig-krautige Hopfenwürze entgegen. Weitehin läßt sich getreidiges Malz und eine leicht zitrale Frische erkennen. Das Grundgerüst dieses Pale Ales ist von grund auf charakteristisch tschechisch. Deftige krautige Würze mit knochentrockenem Mundgefühl und Cerealien mit viel Bitterkeit. Irgendwo dazwischen findet sich dann ein Hauch New Zealand. Zumindest vermute ich das. Pomelo, Grapefrucht und Bitterorange lassen sich erahnen, haben aber durch die Grundkrautigkeit, kaum Platz zur Entfaltung. Tschechisches Bier ist besonders. Das was wir hier in unseren Märkten bekommen ist die weichgespülte Massenware von Großbrauereien. Dieses Pale Ale gehört zu den Bieren, die biertechnisch dieses Land charakterisieren. Unser deutsches "Friesisch herb" ist Kindergeburtstag im Vergleich zu diesem und anderen Bieren (unter anderem den Pilsenern). Wie soll man also dieses Pale Ale bewerten, welches nach unseren deutschen Maßstäben so anders ist und unser Verständnis von feinen Bierkomposition einfach aushebelt. Gnadenloses Pale Ale für Hopfenfreaks!

Vähän turhan kitkerä omaan makuun.