Laut Etikett bei der Gasthausbrauerei Neckarmüller gebraut und beim Fischer in Mössingen abgefüllt. Klassische Optik, trübes Gold mit feinem Schaum. Die Nase ist eigentümlich, hefig mit Dosenchampignons. 🫣 Beim Trinken dann etwas bekömmlicher, hefige Banane, relativ herb und trocken, leicht fruchtig. Die Dosenchampignon Note ist dezenter aber zumindest für mich eindeutig erkennbar. Irgendwas stimmt da nicht, trinkbar aber kein Genuss. Da muss ich eventuell eine Zweitverkostung machen.

Komischer Name aber Geschmack überragend

Stabiles Kristall

Stabile Schaumkrone. Schönste Trübung. Für ein Bleifrei ist das ein wirklich gelungenes Gebräu. Obwohl leicht wässrig, Bleifrei halt, sind doch die klassischen Weizen Bier Aromen vorhanden. Banana und Hefe sind gut heraus zu schmecken. Trinkt mehr Bier 🍺