Bière noire, il semble y avoir de la levure en fin de bouteille. La mousse est blanc cassé, plutôt persistante. Des arômes de café et de cacao, un peu terreux aussi, sont légers mais présents et traînent en longueur. Peu d'amertume, ce qui fait ressortir une petite rondeur. Une stout sympathique, légère, facile à boire. L'étiquette est rigolote.

Bière noire 5,8%. Brasserie La Galaye Coopérative 88220 Xertigny France. Couleur noire, mousse blanc cassé fine. Odeur café. Goût café prononcé, très onctueuse sur la langue 👅. Carbonatation très présente. Bonne...