Kann man trinken, schmeckt aber irgendwie nur leicht herb ohne alles

Sehr sanft geht das runter wie Öl

Gessner - Heller Doppelbock Prösterchen Nachtrag Ich hätte schwören können ihn schon bewertet zu haben. Dann jetzt. Aus der 0,5 Liter Bügelflasche fließt ein bernsteinfarbener, leicht getrübter Doppelbock. Die Blume ist ganz ordentlich, was erstaunt. Die Nase ist erstaunlich zurückhaltend. Auch kein Alkohol ist zu riechen, die Vorfreude steigt dadurch. Am Gaumen ist er solid, urig, würzig - mit leichten Anleihen von reifen Birnen. Untermalt von Hopfen ist er hintenraus etwas bitterer, was mich aber nicht stört. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden, was den Bock gefährlich süffig macht. Lecker 3,5/3,5/3,5/4