Ça bombarde ! Bière un peu épaisse, qui se présente comme une blanche de caractère mais qui dévoile une belle amertume agrumée dans la longueur. Beau produit.

Avec sa robe rosée et ses notes de pamplemousse, cette bière se veut un petit dessert sucré acidulé sympa pour conclure une soirée au bar qui s’éternise.

Une bonne bière blonde une deuxième fois fermenté après assemblage et vieillie en fût ce qui apporte une belle douceur boisée et mielleuse. Attention au piège !

Très bonne! Goûte bien les fruits! Pas du tout amer!

Bien fraîche c'est plutôt bon, en apéro c'est très bien ! Une bière légère en goût, désaltérante, avec quelques notes florales. Plutôt appréciable et originale !!

Överi humalointi nousee liikaa esiin. Muuten olisi varmaan miellyttävä kahvistoutti. Imperial liite ei välttämättä kuulu tähän.

Couleur sang. Je me suis presque senti vampire. Belle acidité. Ça casse la routine

Nach dem Freizeitparkals Schlummertrunk was starkes, ein Imperial Coffee Stout von Péché Mortel aus 🇨🇦. Alternative vor Ort wäre das Superstrong von Tennent stilecht aus dem 0,5 Liter Plastikbecher gewesen. Ölig schwarz fließt es ins Glas, Schaum will sich kaum bilden, man bekommt das Bier aber auch nicht zum kluckern. Die Nase kann Kaffee definitiv bestätigen, bei einer Blindverkostung würde ich Kaffee mit Schuss sagen. Auch beim Trinken ist der Kaffee vorherrschend, schwarz und stark mit kräftiger Röstung und Säure, braucht sich vor keinem Espresso verstecken. Dabei trocken und herb, auch mit Kaffee Bitternote. Im Verlauf gesellt sich etwas Zartbitterschokolade hinzu, ein stark röstmalziger Körper bildet die Basis. Zum Abgang mit minimaler Süße, sowie etwas Schärfe vom Alkohol auf der Zungenspitze, nicht unangenehm. Hier steht Imperial Coffee Stout drauf und ists definitiv auch drin, sehr deftig aber hat was.