Leckeres Weizen. Schmeckt perfekt in Kastelruth auf der Alm mit dem perfekten Ausblick. Einfach a Traum und a halber!

Vom Fass. Privatbrauerei Antonius - Wir sind in Südtirol um Urlaub. 14. Mai 2022. Ein glänzendes Goldgelb begrüßt mich, darüber ist eine durchschnittlich anzusehende Schaumkrone. Der Geruch kann eine leichte Hopfennote und malzige Süße. Der sehr spritzige und leicht süßliche Antrunk kann mit einer leckeren Kernigkeit überzeugen würde ich sagen. Der süffige Charakter und das Durstlöschgefühl fallen positiv auf. Der Hopfen, der zur Mitte hin aktiver wird, aber niemals bitter schmeckt, sorgt für einen würzigen Geschmack. Die Süße des Malzes gefällt mir, auch der würzige Kontrast. Fast schon eine Spur zu mild. Dennoch der ideale Durstlöscher nach einer anstrengenden Wanderung.

A crisp and refreshing helles. Served very cold, it’s a treat!