257 notes
Brasserie La Barge
France
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Le Démon de la Bière
@ La Brasserie Barge1 month ago
4.1
Dernière dégustation de la gamme ! (Merci Karmic 😘)
On sent bien le Citra et le Centennial au nez et en bouche il n'y a pas de doute ! Le Centennial domine avec des notes herbacées et résineuses et une grosse dose d'amertume ! (La plus amère des Barge)
Le Démon de la Bière
@ La Brasserie Barge1 month ago
4.6
La NEIPA de La Barge, au Nelson Sauvin !!
Les agrumes sont très puissants au nez.
En bouche, c'est aussi une explosion de fruits avec de l'orange du pamplemousse, de la pêche avant que viennent les notes herbacées et très peu d'amertume. La texture est pas mal mais elle manque d'opacité.
C'est clairement leur meilleure !
Le Démon de la Bière
@ La Brasserie Barge1 month ago
4.2
East IPA de La Barge. Blonde, transparente avec une fine mousse qui tient.
Légères notes d'agrumes au nez. En revanche en bouche c'est très fruité, l'amertume reste mesurée. Belle longueur et texture.
Alec0404
1 month ago
1.2
Dégustée le 22 mars 2024 au Braka avec Léo & Tangi - 1er verre de la soirée
Pistoloulou
1 month ago
2.7
Première Terrasse 2024
Le Démon de la Bière
@ La Brasserie Barge2 months ago
4.2
Ambrée, légèrement trouble avec peu de mousse qui disparaît quasi instantanément. Ça sent (très) fort le gingembre !
En bouche, je m'attendais à un goût de céréales plus prononcé. En fait c'est le gingembre qui domine tout le long, les malts restent en retrait, bien équilibrés.
De loin la meilleure bière au gingembre que j'ai bue !!
Le Démon de la Bière
@ La Brasserie Barge2 months ago
4.1
Brune foncée, sans mousse.
C'est corsé, on le sent direct. Des saveurs caramélisées très prononcées mais très agréables, sans sucrosité ni note alcooleuse avec une belle amertume et longueur.
Une Red Ale très savoureuse.
Le Démon de la Bière
@ La Brasserie Barge2 months ago
4.1
Tjr pareil que la précédente dégustation.
Une Lager vraiment sympa !!!