Absolut Trinkbares Bierschen 👍🍻🙋‍♂️

Neu in der App: Mein letztes Überbleibsel von meinem Leipzig Besuch letztes Jahr, irgendwie übersehen. 🙈 Dunkelbraun, trüb und mit rötlichem Touch, der voluminöse Schaum knistert dahin. Die Nase bietet dunkle Früchte, Schokolade und etwas Hefe. Spritzig, röstig und säuerlich. Schokolade, etwas Karamell, dunkle Früchte. Deutliche Hefenote, zum Abgang relativ bitter und krautig hopfig. Gut gemacht, etwas kantig und rau.

Feierabend und ein sehr gutes Bierschen 👍

Ein geiler Bock könnte man meinen. Danke meine liebe Ehefrau.

Und nun die Gabi. Ein Helles aus dem Heimathafen. Aussehnstechnisch liegen wir hier im trüben honigfarbenen Bereich. Es riecht getreidig und ein bissel säuerlich. Im Antrunk wird das säuerliche deutlich präsenter. Dennoch ist es recht mild. Gerade im Abgang. Interessantes Helles. Find ich gut.

Und noch das Jack vom Heimathafen. Ein Pale Ale. Trüb und honigfarbend zeigt sich das Bräu. Es riecht schön hopfig. Grasig und leicht fruchtig. Im Antrunk bleibt es so. Nicht mehr so süßlich, eher Richtung milde Zitrone. Zum Schluss wird es noch einigermaßen trocken. Nicht Zuviel nicht zu wenig. Kein Branchenprimus, aber durchaus bekömmlich. Gerne wieder.

Mmh, sehr lecker herb-hopfiges Pale Ale! Gerne mehr davon! Nichts für Bieranfänger 😉, allen anderen zum Wohl!