1281 notes
Fürstlich Fürstenbergische Brauerei
Donaueschingen, Germany
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Rütibräu - Biersommelier
3 days ago
4.1
Erfrischend, eher leichtes helles (Zwickel-)Bier. Honiggelbe Farbe, mittelporiger Schaum. Malznoten nach hellem Brot, Getreide und Stroh. Leichte, süsse (Vanille-)Noten. Trüb und unfiltriert. Daher eigentlich ein Zwickel-/Kellerbier. Im Antrunk süss und etwas wässrig (nicht negativ gemeint, dadurch süffig und leicht). Eine Mittlere Bittere kommt dazu. Im Gaumen bleibt die Süsse und die mittlere Bittere wird leicht astringierend. Im Abgang ist die Bittere mittellang anhaltend. Ein erfrischendes, leichtes und süffiges Zwickel mit 4.9 Vol Alc für einen warmen Sommerabend. Dazu passt als Foodpairing ein Tomatensalat mit gegrillter Pouletbrust.
Jonathan V
3 days ago
3.2
Matias V
10 days ago
3.4
Aurinkoinen tsygäilybisse
EdelMic
14 days ago
4.0
Sehr leckeres Bier mit deutlich hopfigen Noten.
EdelMic
14 days ago
2.9
Normales bleifreies Bier.
Herb im Geschmack, hopfige Note im Geschmack.
Capuche
19 days ago
3.0
Basti M
25 days ago
3.7