Bierspezialitäten aus M-V #99 Reloaded Marlower IPA In Warnemünde am Strand kommt das Marlower IPA in den Plastebecher udn somit zur Wiedervorlage. Es ist nach wie vor im mittleren Bernsteinton und mit altweißem, cremigem Schaum versehen. Der Duft ist aprikosig und marmeladig mit einem grünen hopfigem Unterton. Der Antrunk zeigt einen mittleren Malzkörper mit ausgewogenem Hopfenprofil mit wiederkehrender Aprikosenmarmelade. Das IPA läuft schön geschmeidig die Kehle hinab, da kaum Kohlensaure am Start ist, bzw. diese sehr fein ist. Die Bitterkeit bleibt hinter anderen IPAs zurück und hat eher Pale Ale Charakter bzw. braucht eine Zeit bis sie sich vollends entfaltet. Die Marlower Brauerei hat ihr IPA feiner und auch leckerer gemacht.

Es riecht würzig schmeckt aber angenehm leicht.

Das Hausbier hier heißt wenig kreativ Fischer-Hütten-Bier und wird in der Brauerei Marlow 🇩🇪 gebraut. Der 5,6%ige Dunkelbernsteinfarbene Trunk mit ordentlicher Schaumkrone bringt gut Malz an die Nase und eine dezente muffige Note. Geschmacklich macht das Hausbier schon von Anfang an einen ziemlich herben Eindruck, bringt dennoch eine gesunde Spritzigkeit und etwas Malz an den Gaumen. Eventuell liege ich mit Keller hier nicht ganz richtig, vielleicht geht es mehr in Richtung Vienna Lager. Falls mal jemand hier vorbeikommt und kostet, berichtigt mich bitte gern. Ansonsten solide, ohne zu überragen.

Comme une Pils allemande. A la pression, elle est assez plate, avec une belle mousse. Au goût, le malt domine, et les levures. Bilan satisfaisant.

Radioson Blue Rostock

Gut, wie Im Süden

Frisch vom Bierwagen konnte ich endlich das Marlower testen. Das Pils ist eher Bernstein farbend. Die Nase fruchtig, getreidig, typischer Brauhauscharakter. Im Antrunk geht es wie im Brauhaus weiter mit Karamell Charakter. Schmeckt mir in Summe sehr.