Das Latzenbier ist ein Sonderbräu der Brauerei Schumacher das es traditionell nur dreimal im Jahr gibt, daher auch traditionell mit Hopfenextrakt gebraut, muss man nicht verstehen. Etwas fahles Braun mit wenig haltbarem Schaum. In der Nase für ein Alt relativ fruchtig nach Orange, dazu das typische Röstmalz. Röstmalzig ist auch der Antrunk, trocken mit fruchtiger Note, nun etwas undifferenzierter aber Tendenziell immer noch Richtung Orange. Dazu etwas Karamell, für ein Alt daher etwas süß. Der Abgang ist trocken, erinnert entfernt an Leder. Gut trinkbar und relativ süffig für ein Alt.

Schumacher - Latzenbier Prösterchen Alc. 5,5 Prozent; 46 kcal / je 100 ml Dieses saisonale Alt ist aus dem Störtebeker-Bierpaket und da ich schon lange kein Alt mehr getrunken habe, freue ich mich aufs verkosten. Kupferfarben und trüb strahlt es mich an. Die nicht sehr stabil, gemischtporige Blume hinterlässt klebrige Blumenfetzen am Glasrand. Die Nase erinnert an frisches Brot und Trockenfrüchte. Das ist auch am Gaumen wiederzufinden. Dies wird um eine leichte Bitternis, mit nussigen (Walnuss), trockenen Anklängen ergänzt. Der verwendete Hopfenextrakt ist zum Glück nicht zu schmecken. Lecker und eigentlich müsste ich mal (wieder) nach Düsseldorf 4/4/4/4

Ein vollmundiges malziges Altbier. Für zwischendurch schon okay. Prost 🍻

Ein gutes Alt an einem schönen Sommertag. Passt gut zum Grillen