Merkintä eilisestä. Oli ihan ookoo.

No niin ja taas jatketaan jo tutuksi tulleella vehnäolut linjalla. Tänään uunikalan kanssa maistissa saksalainen Andechs weissen hell. Täytyy vain taas todeta, että kyllä nämä saksalaiset tämän homman taitaa. Andechs on siis vanha luostari(kin) munichin kupeessa. Mikä siinä on, että me Suomessa ei osata näitä tehdä tällä tavoin. Muhkea tapaus, joka saa suun herahtamaan vesikielelle. Paksu kahden sormen vaahtokukka, kermaisen utuinen. Väriltään hyvin samea ja olkinen. Banaanin voimakas maku ottaa vallan heti kättelyssä, mutta kyllä sieltä aprikoosiakin löytyy taustalta. Neilikkaa myös niin kuin näissä yleensä on. Hoivasta täytyy sanoa, että en sitä maistamalla osaa nimetä mutta hyvä valinta. Osuu täysin oikeaan. Hyvä tasapaino ja selkeä runko joka seisoo omilla jaloillaan. Tämä oli yksi parhaimpia, joita olen maistanut. Kiitos!

Kotikaljaa.

Ihan maukas alevehnävelli

Laimean makuinen