Scheldebrouwerij | Dulle Griet | Dubbel Trübes Haselnussbraun und…. ….altweißer Schaum bestimmen die Optik dieses 6,5%igen Dubbel, das etwas herber in Richtung Blockmalz riecht. Es startet herb, malzig, etwas trocken und nussig, versteckt die 6,5% Alkohol nicht und überrascht anschließend nicht mehr mit einer großen Kehrtwende. Guter Standard.

Der Duin Stuiver steht bereit. Ein Hefe Weizen. Na klar, hier haben wir ein trübes Bierchen. Es duftet hefig und nach Banane. Geschmacklich ist die Hefe deutlich präsenter als bei deutschen Vertreter. Der belgische Touch schmeckt hervorragend. Im Abgang ist es leicht bitter. Voll gut.

Scheldebrouwerij | Krab | IPA Ein leichtes IPA…. ….mit 5,5% Alkohol ist das Krab aus der Provinz Antwerpen, daß nun trüb in dunklerem, rötlichen Bernstein vor mir steht und einen lange anhaltendem Schaum hat. Citrus, Passionsfrucht und Mango kann ich olfaktorisch erkennen und diese tropischen Aromen sind bei moderater Bittere auch zu schmecken und das sogar intensiver, als ich es vermutet hätte. Der Malzkörper ist eher schlank und zeigt eine angenehme Süße.  Die Bittere nimmt bis zum fruchtigen Abgang zu und hallt etwas länger nach.

IPA classique avec de l amertume

Une bière qui se laisse boire en mangeant des tartines