Würzig mit leichten Kaffeenoten und leicht malzig-süß

Sehr lecker 👍🏽

Goldgelb im Glas mit feinem Schaum der relativ haltbar ist. In der Nase leicht fruchtig und getreidig. Fein prickelnd, etwas frisch und würzig. Im Verlauf wird's süßlicher mit leichter Frucht und etwas Getreide. Im Abgang kommt dann doch noch eine bittere Note zum tragen, leider irgendwie dumpf. Ansonsten aber ein solides Bier und besser als nach den Bewerbungen erwartet.

Das Bautzener Kupfer steht zum Test bereit. Das Label ist schlicht, ja fast billig gehalten. In einem dem Namen entsprechenden Gewand fließt es aus dem Gebinde, die Blume ist ansprechend. Die Nase ist süßlich-mild, stellenweise fast fruchtig. Der Antrunk ist angenehm mild, eine geschmeidige Süße gesellt sich dazu. Das ganze schlägt alsbald in eine dezente Bittere um, die aber nicht angenehm daher kommt. Insgesamt ein ganz passables Kupfer.