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Homo Sapiens XPérience
7 notes
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France

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Avis

Post author: Hobbeer_one
Hobbeer_one
10 days ago
4.0
Grosse pépite de la semaine, aujourd'hui je déguste cette XP Sauvage à 6°. Un assemblage de bières de fermentation spontanées et mixtes. Elle est concoctée par Patrick Rodriguez de @homosapiensxperience . C'est la 1ère fois que je publie ce type de bière, svp soyez indulgent avec moi 🙏🏻🙏🏻. A l' 👁️ j'ai une belle robe blonde orangée, légèrement trouble, de fines particules en suspension, une carbonatation faible me forme un subtil col de mousse. Au 👃🏻ça sent le bois, des notes de raisin blanc. (Le vieillissement pour moi aurait été fait dans une barrique de bourgogne blanc) En 👅 j'ai un belle effervescence, le vin est bien présent, je retrouve ces notes de raisin blanc, un léger retour en alcool avant de finir sur une fin de bouche boisée et un poil épicée. Quel plaisir gustatif de découvrir ce type de bière. Je vais être honnête je ne sais pas comment cette bouteille a pu arriver chez moi, mais tant mieux 🤣😂. Tu veux joindre le brasseur? ↩️ 🏠 691 chemin du Patrounet 46220 Prayssac 📲 0672233828 🔗 www.hs-experience.fr 📧 contact@hs-experience #bieresaison #bieredesaison #barrique #bourgogneblanc #chardonnay #fermentationmixte #fermentationspontanée #bio #tastingbeer #bierededegustation #stvalentin #brett #bierebarriquee #chais #cahors #prayssac #lot #occitanie #puyleveque #castelfranc #quercy #fumel #sudouest #chateaudebonaguil #plaisir

Post author: Beer Ben
Beer Ben
3 years ago
2.9
Bière ambrée bien sympathique !

Post author: Tomppa J
Tomppa J
6 years ago
3.5
Vaalean läpikuultava. Hieman kirpeä, varsin rapeasti humaloitu ja lämmittävä wit. Persoonaa ja luonnetta.

Post author: Tomppa J
Tomppa J
6 years ago
4.0
Tämä ihmiskoe toimii. Hyvin vaalea, samea, hieman mausteisuutta, samettisen pehmeä. Pullossa lukee blonde, mutta maku kyllä vivahtaa belgi-wittiin tai jopa saisoniin. Mainion persoonallinen ja raikas.