Cette bière corse à 7,3 degrés est légère et rafraîchissante. On sent le moût du merlot sur le retour en bouche et on a l'impression d'être entre une bière ambrée et fruitée. L'amertume est très faible.

Récemment ramenée de Corse et partagée immédiatement, cette Kiara Grape ale a eu un goût de trop peu. Le nez donne déjà des notes de raison (le moût de Merlot) et tout le reste est très agréable : la robe est ambrée, tirant légèrement sur une couleur vin, la mousse est très fine et disparaît vite, les bulles sont très fines aussi et en bouche réapparaît ce mix entre le raisin et le vin, avec une légère touche d’acidité. L’amertume est légère et s’efface sous les notes vineuses. Sur ce coup je l’aurais bien bu en entier, surtout que mon comparse de dégustation n’a pas apprécié 😬! Vraiment sympa comme édition limitée !

Gros gros gush a l'ouverture C'est vraiment pas foufou on dirait un peu un cidre très effervescent. Peut être que je manque de chance sur cette bouteille Dommage elle me faisait très envie ...