Bière sympa, légère, à déguster après une journee bien chargée. Au décollage de l'étiquette j'ai découvert celle de mta zoobrew... Ce qui doit être dû recyclage de bouteille de la part du brasseur.

C'est pas trop mal... L'attaque part sur des notes tropicaux et de pêche. Mdb sur les céréales. En fdb, l'amertume est franche et très sèche. Je ressens pas le côté white, ce qui me dérange pas. Le final est trop sèche et au fil de la bouteille, elle fini par me rebuter.

STYLE : Russian Imperial Stout DLUO : 09/27 GOÛT : Amère Sucré SENSATION Pétillance : Crémeuse Corps : Épais Texture : Crémeuse Douce Chauffante Ressenti alcool : Fort PROFIL AROMATIQUE Pruneaux, malt torréfié, grillé FINALE Pruneaux, grillé, vieillissement en fût NOTE DE STYLE : 5/5 COMMENTAIRES Une amertume moyenne avec un sucré plus présent mais pas excessif. L'alcool se ressent mais ne chauffe pas (le sourire est présent à la moitié du verre quand même). Bière vraiment bien faite.