Fraîche et sucrée, un petit plaisir pour le palais! (Mais bon, 8.5°, ça cogne quand même)

Nez bien malté et légèrement citronné. Bière avec beaucoup de corps, très céréalière. Légèrement citronnée. On sent légèrement l'alcool en fin de bouche mais ce n'est qu'un détail: c'est une très bonne bonne bière.

Une Strong Ale aux levures champenoises avec une jolie base maltée, des légères notes fruitées, de la densité, un bel équilibre, de la puissance (seul bémol, l'alcool a tendance à ressortir en fin de bouche). Une belle découverte.

Excellente bière de la confrérie de la Gribousine de Malonne

Dommage qu elle ne soit plus brassé. C était une bonne bière de village