78 notes
Birra di Fiemme
Italy
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Blubman
10 days ago
2.7
Das Fleim Bier ist ein leicht trübes Helles, der Name bezieht sich auf den Fluss, bzw das Tal, bekannter unter der italienischen Bezeichnung Val di Viemme. Die Blume ist opulent und knistert langsam auf Trinkhöhe.
Die Nase ist dann dezent herb malzig mit etwas Plastik, komischerweise habe ich diese Assoziation öfters bei Bieren mit solchem Schaum.
Erwartbar spritzigim Antrunk, hefig mit Hausbraunote, leicht fruchtig. Die Kohlensäure beruhigt sich schnell und ist zum Ende des Schlucks fast schon laff, ganz leicht kommt hier eine kleine Schärfe durch die an das Plastik aus der Nase erinnert.
Ohne diese Fehlnote vor allem in der Nase wäre das ein ziemlich süffiges Bier mit schöner Hausbraunote, so gibt's halt doch einigen Abzug.
Blubman
1 month ago
3.8
Vom Schwager aus dem Südtirol Urlaub mitgebracht, so Lob ich mir das. 👍🏼
Leicht trübes mit mittelgrobem Schaum.
Die Nase ist sehr belgisch, trocken hefig mit etwas gelber Frucht.
Sprudelig, mitteltrocken mit belgischer Hefe. Mittlere Herbe mit dezenten Saison Noten, dazu etwas fruchtig. Die gelben Früchte werden zum Abgang stärker, der Körper leider etwas dünner und trockener.
Gefälliges italienisches Bier belgischer Brauart, traditionelles Bier steht auf dem Etikett, das passt von der Flasche bis zum Inhalt.
Tontsa
3 months ago
4.0
Varsin maukas Ale. Kaiken kaikkiaan Birra di Fiemmen oluet ovat olleet hyviä.
Tontsa
3 months ago
3.0
Aika pirteä Red Ale