Aus Schottland 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿 ein paar Biere der Loch Leven Brewery mitgebracht. Ich starte mit dem Strong Scottish Ale, „King Slayer“ welches gem. Etikett 2019 die SIBA Gold Medal gewonnen hat. Es schenkt sich hellbraun wie ein Gewässer in den Hochmooren Schottlands ins Glas. Im Glas ist die Farbe dann eine Mischung aus Rubinrot, braun und Bernstein. In der Nase Malznoten nach Kuchenteig und intensive Noten nach roten Früchten. Wie ein Kuchen mit roter Fruchtfüllung. Dazu noch leichte Noten nach Melasse und Caramel. Im Antrunk sehr süss und, wie bei schottischen Bieren üblich, nicht sehr spritzig. Eine leicht bis mittlere Bittere kommt dazu, die im Gaumen und Abgang lange anhält. Leicht astringierend. Für mich ein Amber Ale. Die 5.2 Vol Alc würde ich aber nicht als „strong“ bezeichnen. Schmeckt aber gut, obwohl es mir für meinen Geschmack etwas zu süss ist.

OK this is rather good. One is surprised.

No head at all, dark reddish brown. Lovely malty sweet toffee flavours which coat the tongue. Super tasty.

Excellent butterscotch,malty vibes